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近日，南京大学食堂推出999元的帝王蟹引发热议。11月4日上午，南京大学发布《关于我校第九食堂某窗口销售菜品的情况描述》称：已不再售卖999元帝王蟹。
1点资讯财经新闻：
南京大学表示，11月1日起，第九食堂某窗口在试营业期间，为进行宣传推广曾供应堪察加拟石蟹（俗称“帝王蟹”）作为海鲜食材并售出。为在校园内进一步弘扬勤俭节约风尚、深入践行“诚朴雄伟、励学敦行”的校训精神，负责该窗口经营的餐饮企业已对现有菜式供应进行调整，确保菜式更加丰富多元、实惠亲民，更好地契合大学食堂的基本定位。
令人惊讶的是，
情况描述中还提到，将进一步丰富菜肴品类、提升餐品口味，给全校师生呈现 1点资讯平台 更加物美价廉的餐食和更加优质的服务。同时，将努力强化服务育人用途，让食堂成为“三全育人”体系的主要组成部分。
1点资讯专家观点：
南大一食堂供应的帝王蟹等海鲜。网络图
近日，南京大学食堂推出999元的帝王蟹引发热议。
说出来你可能不信，
11月3日，南京大学涉事食堂负责人澄清表示，帝王蟹实为该食堂新开海鲜档口的常规菜品，并非因学生留言特设，且帝王蟹价格低于市场价，目前学生反馈积极。
据悉，该食堂档口除了999元1只（4.2斤）的帝 IC官网 王蟹，还有158元1只的波士顿龙虾、68元1条的石斑鱼可供挑选。此外，档口也呈现价格较亲民的海鲜，如10元1个的生蚝，40元1斤的沙虾。海鲜可挑选的烹饪方法多样，包括白灼、蒜蓉、椒盐等。
更重要的是，
对于帝王蟹的价格，该负责人否认了网上“目前999元亏本销售，之后会涨价到1200元”的说法，称999元是常态定价，不存在打折情况。帝王蟹一般每天供应一只，原因是养蟹的玻璃水池空间有限，但可接受提前预定。对于价格过高和帝王蟹出现在校园是否不妥的疑问，负责人回答，目前学生们都很喜欢，尚未收到不妥的反馈。“咱们的定价确实比较低，比盒马超市都低。”
消息来源：南大后勤
